• 粉蒸肉的做法

    制作粉蒸肉需要将五花肉洗净切块,加入姜丝、生抽、食盐腌制,放入蒸肉粉搅拌均匀,腌制15分钟。起锅烧水,水开后将粉蒸肉放入锅中蒸制30分钟,出锅后将碗倒扣在盘子上,淋上少许香油、葱花和小米辣即可食用。

    粉蒸肉做法及步骤

    准备材料:五花肉、蒸肉粉、姜丝、白糖、食盐、生抽、香葱、小米辣。

    1、将五花肉洗净,切成块状放在碗中,加入姜丝、生抽和食盐腌制。

    2、放入蒸肉粉,加入少许清水搅拌均匀,将五花肉腌制15分钟。

    3、起锅烧水,水开后将粉蒸肉碗放在蒸锅中,大火蒸制30分钟。

    4、出锅后将碗倒扣在盘子上,在粉蒸肉上撒切碎的葱花和小米辣。

    5、淋上少许香油便可以食用,美味的粉蒸肉便制作完成。

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