高血脂以及高血糖的患者饮食应该以清淡易消化为主,饮食禁忌为不要吃高糖食物、高脂的食物,比如不能吃油炸糕、油条以及干果等。
1、高糖食物:
主要包括含糖量或淀粉含量比较高的水果、蔬菜、饮品、糕点等,如哈密瓜、葡萄、冬枣、桂圆、土豆、巧克力、奶茶、碳酸饮料、各种糕点等,高热量主食每日也要限量食用,每天进食的热卡一般按每公斤体重30大卡来进行,每天的热量不要超标。还要注意避免吃加工过细的食物,少喝粥,因为喝粥后容易导致血糖的迅速上升。
2、高脂的食物:
常见的食物主要包括油炸食品、膨化食品,各种油类及坚果类,如炸鸡、炸串、炸薯片、猪油、奶油、瓜子、花生、核桃仁、腰果等食物,油脂含量比较高,可以给机体提供大量的能量,很容易造成机体热量超标,对高血糖和高血脂患者是比较不利的。