• 鸡爪怎么做好吃

    在制作土豆焖鸡爪的时候,先将鸡爪焯水去血水后切段备用,土豆切片后备用,葱姜蒜切片和切末后下锅煸炒后加入生抽和醋、盐翻炒三分钟。再加入土豆和鸡爪翻炒三分钟,加入开水大火煮开后转小火焖十五分钟便可装盘。

    鸡爪焖土豆的做法

    准备食材:鸡爪、土豆、葱、姜、蒜、食用油、醋、生抽、盐。

    1、土豆刨皮切块,姜蒜切片,葱切末。

    2、鸡爪去除爪尖并切三段,焯水去掉血水,捞出后冲洗干净。

    3、葱姜蒜下锅煸炒,加入土豆和鸡爪翻炒,加入适量的醋和生抽、适量的盐继续翻炒一分钟。

    4、锅中加入适量的开水,大火煮开后转小火焖十五分钟,这样就完成了美味可口的土豆焖鸡爪了。

  • 发表回复