• 羊肉炖萝卜的做法

    起锅烧水放入羊肉焯烫后,再捞出洗净备用,再将羊肉、姜片和水放入锅内大火烧开转中小火煲制40分钟,最后将白萝卜放入继续煲制15分钟,出锅前放入枸杞、小葱,调入鸡精、盐和胡椒粉,美味的清炖羊肉就完成了。

    羊肉炖萝卜的制作方法

    准备食材:羊肉、白萝卜、姜、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉。

    1、羊肉块洗净,白萝卜去皮切块,姜切片,枸杞洗净,小葱切段备用。

    2、起锅烧水,水烧开后放入羊肉焯烫片刻,再捞出洗净备用。

    3、羊肉、姜片和水放入砂锅内大火烧开,再转中小火煲制40分钟。

    4、最后将白萝卜放入继续煲制15分钟,出锅前放入枸杞、小葱,调入鸡精、盐和胡椒粉,美味的清炖羊肉就做好了。

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