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寒食节的时间，是在夏历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食，在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗。
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春秋时期，晋献公宠爱骊姬，欲立奚齐为太子。公子重耳遭到陷害，被迫流亡，在重耳避难逃亡的十九年里，介子推便是忠心耿耿伴随左右的贤臣之一。
漫长的流浪岁月让他们备尝人间艰辛，常常风餐露宿，饥寒交迫。重耳更是精力衰竭，几度昏厥过去。介子推在紧要关头割下自己大腿的肉，烹煮后侍奉重耳，留下了“割股奉君”的千古佳话。
在秦国帮助和晋国内应下，重耳终于返回故国重登王位，即“晋文公”。当重耳大宴功臣、重赏加封时，介子推却选择了离开。面对重耳的交心诚意，介子推说：“不求封赏，只愿做一介草民，回绵山尽孝侍母。”
不久后，晋文公率众臣亲临绵山，请介子推出山辅政，没想到介子推竟背着母亲躲入深山。众人找了七天七夜，仍然未找见介子推的踪影。晋文公为了逼迫介子推出山，吩咐士兵三面烧山，却有奸臣让士兵在四周都点着了火，一时间大火翻腾，整座大山瞬间变成火海。大火烧了三天三夜，人们在一颗枯柳树下发现了母子的尸骨。
晋文公得知后痛哭，为了悼念这位忠臣义士，下令将介子推尸骨葬于绵山脚下，旁边立介公祠庙，世代祀奉，还将绵山改名为介山。历朝历代民间为了祭奠介子推，每年这一天，户户门头插柳，家家禁火寒食，后来就演变成了中国传统的节日—寒食节。
文化与习俗小知识
清明将至，春雨连绵，还有多少人，记得今天是寒食节呢?
寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日，清明节前一或二日。
在这一日，禁烟火，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。
因为和清明节距离较近，所以后世逐渐把这两个节日合并在一起度过，时至今日，中国传统节日寒食节已被很多人淡忘。
作为曾经的民间第一大祭日，寒食节有它自己的特点和意义，今天，诗词君就和大家聊聊这个不应被遗忘的节日吧。
寒食节
寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
