美食 健康 常识 生活 日常 合同 家居 养生 国学 心理学 中医 植物 营销 动物 汽车 管理 旅游 投资 人工智能 数字化 消费 元宇宙 金融 饮食 史学 经济
  • 会员

  • 江蟹做法

    江蟹最常见的做法是清蒸,将螃蟹清洗干净,放在锅中蒸15~20分钟便可以食用。生腌江蟹要求将江蟹的腮和嘴清除,并将蟹肉切小块,加入腌料腌制。蟹粥也需要将螃蟹斩成小块,放在熬煮好的米粥中,将蟹肉煮熟便可以食用。

    1、蒸江蟹

    江蟹最常见的做法是清蒸江蟹,将新鲜的江蟹清洗干净,养在清水中吐净泥沙,蒸制之前将江蟹的蟹钳绑起来,放在蒸篦上大火蒸15~20分钟后便可以出锅,吃时可以蘸取姜汁醋,十分鲜美。

    2、生腌江蟹

    江蟹的另一吃法是生腌江蟹,将江蟹清洗干净,打开蟹壳,将江蟹的腮和嘴清除,用刀将蟹肉斩成小块,倒入少许白酒杀菌,将葱姜蒜、辣椒、酱油、醋、胡椒粉放在容器中搅拌均匀,淋在蟹肉上便可以食用。

    3、制作蟹粥

    将江蟹清洗干净,掰开蟹壳,去除蟹腮、蟹嘴和蟹心,将螃蟹斩成小块,放在熬好的米粥中继续熬煮10分钟,待蟹肉煮熟后便可以出锅。可以在出锅前加入少许姜丝和细盐,口感更佳。

    江蟹做法
    微信扫码分享

    0

    0

    分享
  • 会员

  • 上一篇: 酸豆角的腌制方法

    下一篇: 鸡蛋糕蒸多久

    还没有评论,赶紧来抢沙发吧!

    做饭时,一斤糯米粉配多少水

    500克的糯米粉至少要配300克的温水。用糯米粉和水可以制作糯米团、汤圆、糍粑、年糕、南瓜饼、芝麻球等美食。要注意的是, …

    糯米粉加酵母会怎么样 糯米粉里面加酵母会怎么样

    糯米粉是一种制作元宵、发糕等小吃常见的食材,而糯米粉中加酵母会怎么样呢?糯米粉用酵母要怎么发面呢?以下为你解答。 糯米粉 …

    正月能剪发吗

    正月能剪发。虽然在传统观念里有“正月理发死舅舅”的说法,但是根据研究,这种习俗是没有科学依据的。所以如果有剪头发的需求, …

    玻璃怎么切割

    切割玻璃时,要用直尺在玻璃上固定好尺寸,然后用切割刀沿着直尺的方向划动,直到玻璃上出现一条明显的划痕,再用手轻压划痕的两 …

    成年男女交往的暗示性语录

      01  人,社群动物。 日常交际、说话沟通总要考虑到听者的感受,过分直接,容易被误读,自己被误伤。 不如用隐晦点的方 …

    牛杂的做法及配方是什么(牛杂的做法和配方)

    1、准备材料:白萝卜700克、牛杂500克、小葱4根、姜15克、大蒜20克、小红尖椒3根、油3汤匙、盐2克、糖1茶匙、生 …

    家常蔬菜饼家常做法 家常蔬菜饼的做法

    1、食材:面粉100g;角瓜50g;胡萝卜30g;洋葱20g。 2、角瓜、胡萝卜和洋葱分别切成小丁。 3、面糊:把面粉、 …

    德国玛堡壁纸口碑怎样 德国玛堡壁纸和壁布区别

    壁纸现在已经逐渐成为人们墙面装修*的材料,早前西方国家就已经经常使用壁纸装饰了,德国玛堡壁纸是德国一个很*的品牌,并且占 …

    半亩花田属于什么档次,在我国出名吗?

    “半亩花田”是于2010年诞生的,聚焦身体护理领域的自然主义护肤品牌。那半亩花田属于什么档次呢?实际上,半亩花田作为我国 …

    告诉你一个残忍的事实:你和任何人交往,几乎没有人会喜欢一个懦弱的人

    交往与人际关系中,一个令人心痛却又无法回避的真相是——几乎没有人会喜欢一个懦弱的人。 懦弱,如同无形的枷锁,束缚着我们的 …

    老年人哮喘吃什么东西好

    老年人哮喘的四种常见症状 1.老年人哮喘发病前,有打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、胸闷等先兆症状。如不及时治疗,支气管阻塞会加重哮 …

    腌腊八蒜的小技巧(腌腊八蒜的窍门)

    1、食材:大蒜适量、醋适量。 2、剥好大蒜,直接用醋腌制即可。不要添加任何其它物品。腊八醋会变味的。就不好吃了。 3、找 …

    酱油腌肉腌多长时间

    酱油腌肉的时间需要根据肉块的大小来决定,肉宽厚约5cm左右,腌制时间为3天,如果肉比较厚、比较大的话,可以再多腌几天,反 …

    减脂的快速方法

    首先,弯曲前臂俯卧撑。这种锻炼方法的动作要领是双臂前臂平放在地面上,与上臂和上臂垂直,上半身和下半身保持挺直。尽可能长时 …

    地埋水管冻了怎么解冻

    地埋水管冻了以后,可以利用打气筒、热毛巾、铁管解冻,将进水阀全部关闭,然后拆下一个水龙头,使用打气筒向其中打气,使水管解 …

    php strtotime函数怎么用

    PHP strtotime()函数用于接受表示日期时间的字符串参数,将任何英文文本的日期或时间描述解析为Unix时间戳, …

    桂圆干泡水喝会上火吗(桂圆干泡水喝会不会上火)

    桂圆干是很多人都喜欢的一种食物,不仅可以直接吃,还可以用来泡水喝,那么桂圆干泡水喝会上火吗?桂圆干一天吃几个最好? 桂圆 …

    豆蔻年华是几岁

    豆蔻年华是指13岁,它是一个形容年岁的词语,没有具体的岁数,通常是用来形容青春少女,比喻花一样的年龄阶段,出自唐代杜牧的 …

    蚕豆烧老鸡教程(蚕豆烧鸡块)

    1、主料:老鸡1只 2、辅料:蚕豆适量、大蒜子适量、姜片适量、香料适量、老抽适量、胡椒粉适量、蒜苗适量。 3、老鸡一只, …

    壁纸怎么铺贴好 应该注意哪些方面呢

    墙面是我们装修的时候应该重点考虑的问题,因为在我们的生活中墙面占据着极大的一个部分。家居墙面的装修能够为我们营造出一个非 …