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  • 家庭烤箱烤披萨的做法

    家庭用烤箱制作披萨要先把水、白糖、酵母、食盐和高筋面粉搅拌均匀,和成面粉团后用擀面杖擀成披萨一样的圆形面饼,用叉子在上面戳满小孔后晾置发酵一小时,再往上面撒上自己喜欢的辅料,放入烤箱烤10分钟左右就能完成披萨的制作。

    烤箱制作披萨的方法

    1、准备材料:高筋面粉100克、酵母2克、鸡蛋一个,以及适量青椒、红椒、盐、糖、马苏里奶酪。

    2、用高筋面粉围成一个小圈,中间放入水和白糖搅拌均匀,再往里面放入酵母、食盐和鸡蛋继续搅拌并揉成面粉团。

    3、用擀面杖将面粉团逐渐擀成披萨一样的圆形,用叉子往上面戳满小孔后,晾置发酵一小时。

    4、最后在发酵好的面饼上面撒上切好的青椒、红椒或其它自己喜欢的辅料后,放入烤箱烤制10分钟左右,就可以取出食用。

    家庭烤箱烤披萨的做法
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