鱼腥草煮水要煮多久鱼腥草煮水要煮多久小孩可以吃吗

鱼腥草煮水是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，有利于人体的健康，那么鱼腥草煮水要煮多久？鱼腥草煮水喝的功效？

根据实际情况而定。

鱼腥草煮水喝既可以用新鲜的鱼腥草，也可以用干的鱼腥草，一般来说要是使用新鲜的鱼腥草，那么只需要将鱼腥草大火煮开，然后转小火慢炖5分钟左右即可，一般用时15-20分钟作用即可。

由于干的鱼腥草其中的水分已经被蒸发掉，煮之前需要进行泡发，之后才能放进煮锅中煮，一般将其放进煮锅之后，大火将其烧开，烧开之后转小火续煮半小时左右，过滤取出药液直接饮用，一般需要1小时左右的时间。

鱼腥草是一种天然的抗生素，对生活中的很多种微生物具有抑制作用，比如常见的溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌以及肺炎球菌等等，均有一定的抑制作用，所以鱼腥草煮水具有一定抗菌作用。

鱼腥草中含有大量的钾元素物质，而钾元素物质又具有很好的利尿作用，适量饮用有利于人体排出尿液，促进人体肠胃蠕动，所以鱼腥草煮水具有一定利尿作用。

鱼腥草中含有大量的维生素、纤维素、鱼腥草素、月桂醛、槲皮甙以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用可以帮助增强人体的粒细胞、淋巴细胞、单核细胞吞噬能力，有利于增强机体抵抗外来病菌的能力，具有一定提高机体免疫力的作用。

可以不用放。

鱼腥草煮水的主要材料就是鱼腥草，其中发挥主要作用的也是鱼腥草，所以要是没有什么特殊的需求，并且能接受鱼腥草的气味以及口感，那么在做鱼腥草煮水的时候，是可以什么都不要加的，同样具有很高的营养价值以及食用价值。

不宜天天喝。

虽然说鱼腥草煮水的营养价值比较高，但是由于鱼腥草煮水属于一种寒性的饮品，过量饮用容易加重人体的寒气，增强人体的胃肠道负担，不利于人体健康，其次鱼腥草煮水属于一种药物饮品，主要被用来治疗疾病的，天天饮用反而容易产生副作用，对人体的健康造成威胁，所以鱼腥草煮水是不建议天天喝的。

材料：鱼腥草。

做法：

1首先将鱼腥草清洗干净，去除杂质。

2接着用冷水浸泡鱼腥草1-2小时，使其泡发后沥干水分。

3然后将鱼腥草放入砂锅中，加水没过食材，开始用中小火炖。

4最后汤汁浑浊、鱼腥草软化明显，即可去掉残渣饮用。