• 吃货的五种境界,各有不同,你属于哪一种?

    俗话说得好,民以食为天,吃饭对于人类来说当然是头等大事。从大的方面来说,吃也是一种文化,每个国家、每个地区都有自己独特的饮食文化,从小的方面来说,每一个人在吃的方面也有自己的习惯,常说的各种“吃货”也是指的这个吃货的五种境界,性格鲜明、吃相各有不同,你属于哪一种?

    第一种吃货,属于最低一级的吃货,吃饱就行。有一个词叫做“食不果腹”,意思就是说这个人条件不好,吃都吃不饱。现在人们的生活水平提高了,这种情况已经很少出现了,但是也确实有这样一种人,在吃的方面没有任何要求,能吃饱就行。这类人归在吃货当中,也算是勉为其难吧。

    第二种吃货,喜欢吃。这类人在吃的方面最突出的一点就是求一个“爽”字,一定要“吃爽”。对于吃的东西要求不算太高,但是一定要吃得热闹。隔三差五地叫上一帮朋友,去一些比较大众化的菜馆或者街边地摊,点上满满的一桌菜,要上几瓶小酒,然后就是胡吃海塞一番,至于吃进嘴里到底是什么味道,那是次要的,关键就是一个热闹,花钱不多,开心取乐。这种吃货在吃相上来说,有不雅之嫌,同时还比较浪费食物。

    第三种吃货,我们称自己为“老饕”。老饕是由饕餮一词演化而来,饕餮是传说中的一种神兽,特别能吃东西。宋代诗人苏东坡曾作有《老饕赋》:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”。“饕餮”用来意指对美食的爱好,现在也指那些特别会吃,对美食文化、传统比较了解的食客。这类吃货确实是把美食当作自己的一种爱好了,对于美食文化了解得很多,并且还付诸行动,只要听说哪里有好吃的东西了,即使是隐匿很深的巷子,也要找到并且过去尝尝鲜。

    第四种吃货,懂得怎么吃,更注重养生。这类人要比“老饕”上一个档次了,不仅会吃、懂吃,而且还要通过吃来养生。他们不仅吃过很多美味,而且更加喜欢自己亲自去做,他们了解各种食材的特性,并且通过合理地搭配,做出来的食物不仅美味,而且健康,更加符合对于食补的要求。这种吃法,是在吃的观念上的一种更加理性的升华

    第五种吃货,知味,属于真正的美食家。能吃、喜欢吃、会吃,并不一定知道吃中的道理。知音难,而知味更难,知道吃的什么,能品尝出其中的美味,能细数各大菜系和各种小吃,知道各种烹饪方法,这并不难,这只是感官上的一种体验。难的是能在吃中发掘出旖旎风情,洞悉出世间百态,这才是吃出了最高境界。这类吃货,绝对能称得上是吃货中的大家。

    以上就是五种比较典型的吃货,性格鲜明,吃相各有不同。你属于那一种吃货?

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