为什么街边的榴莲那么便宜 如何选出一颗优秀的榴莲

为什么街边的榴莲那么便宜

差别一：摆放的地方不同，榴莲的质量也有大的差别，只要摆在超市里面的榴莲或者别的水果，差不多都是保证质量的，在它的质量上没话说，品质都很不错，但路边摊的话就不同，没有品控，显得很随意，夹杂着很多质量不太好的，如果你想贪便宜，但又不会挑的话，就只能吃亏了，很多时候都会选到质量不好的，这样算下来更不划算了，还不如到超市买贵的质量好的，买的放心吃的放心。

差别二：成本上有大的不同，这点很容易想到，因为路边摊是流动的摊位，想摆哪里就摆哪里，没有摊位的租金费用，只要摆到人流量比较大的地方，就能卖个好价钱，但超市就不同了，超市的柜台需要高额的租金，还请的有员工，这就多出了人工费，再加上超市的进货渠道正规一些，那么成本就高了，再说了路边摊价格卖高了，就没有想买了，所以从这点差别看，想要价钱低的话，还是在外面买榴莲，不过前提是你要会挑。

差别三：这在生活中很常见了，很多路边小贩看起来卖的单价便宜，但是实际上卖的贵，存在短斤少两的情况，路边摊在称的时候，很多时候趁你不注意，就会单价变了，称出来之后，可能你还傻傻的不知道，有一些路边摊的称本身就有问题，可能很多人都知道，要是这样买个榴莲的话，显得非常不划算，还不如去超市买，超市多半不会出现这个情况。

如何选出一颗优秀的榴莲

挑榴莲就像买盲盒，打开才知道是赚了还是亏了。挑选榴莲时先看三点：

①看尖刺：食指、拇指捏住两根尖刺向内捏拢，成熟榴莲能轻松“靠近”，如果手感坚实，说明榴莲较生。

②看颜色：成熟榴莲呈通透的黄色，青色说明不够成熟。

③看裂口：有裂口的榴莲较成熟，但裂口不要太大，微微裂开的最好。裂口时间长，暴露在外的果肉就易受到污染。如果榴莲散发一股酒精味就是变质了。