酸奶腰果紫米糕的做法（紫薯酸奶糕的做法）

1、用料：紫米一小碗、生腰果若干、自制酸奶一碗、蜂蜜少许。

2、紫米提前洗净浸泡一晚。

3、泡好的紫米带水放入高压锅中隔水蒸20分钟。

4、蒸好的紫米加入一些蜂蜜拌匀，然后放到模具里压实。

5、把模具取出后，淋上酸奶，然后撒上压碎的腰果仁即可。