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  • 维生素治病营养小百科

    相信大家都很熟悉维生素C,它是一种高效的抗氧化剂,可以降低抗坏血酸过氧化物酶。体内的许多生物合成过程都离不开维生素C,但这并不意味着维生素C是万能的,不能盲目补充维生素C,以免维生素C中毒。

    关于维生素C有哪些误区?

    1.吃大量的维生素C来美白皮肤

    因为维生素C有抗氧化作用,所以很多女性会大量补充维生素C来美白皮肤。其实皮肤变黑的主要原因是黑色素沉积,黑色素是多巴胺分泌的。分泌时多巴需要转化为苯醌,而维生素C可以将苯醌还原为多巴,阻止黑色素的产生,所以看起来维生素C确实有美白的作用。此外,维生素C是一种抗氧化剂,可以促进胶原蛋白的生成,保持皮肤活力,延缓其衰老。但并不是吃得越多越好。维生素C呈酸性,容易导致尿草酸钙结石和肾结石。

    大剂量维生素C还能抵抗肝素的抗凝作用,导致血栓形成,可导致心脑血管疾病患者脑血栓形成。维生素C还会破坏维生素B12,久而久之容易导致贫血。所以适当补充维生素C确实可以对皮肤有好处,但并不是补充维生素C越多越好。你一定要严格遵医嘱,控制用量。

    2.牙龈出血是维生素c引起的。

    有些人刷牙时牙龈出血或口腔溃疡被认为是体内缺乏维生素C。维生素C是一种酸性有机物,可以对抗出血。体内严重缺乏维生素C确实会导致牙龈出血和红肿。但除非你连续3个月以上不吃蔬菜水果牛奶等含维生素C的食物。否则,少部分人是由血小板减少或白血病等血液疾病引起的。还有一些人牙龈出血,牙龈炎,牙周炎。所以,并不是所有牙龈出血都说明体内维生素C缺乏。

    3.口腔溃疡与体内缺乏维生素C有关。

    口腔溃疡的发生与免疫系统密切相关,可能是患了胃溃疡或十二指肠溃疡。还有消化不良、精神压力过大、偏食、贫血等,也会使口腔溃疡多次发作。如果补充维生素C不解决以上问题,口腔溃疡还会继续发作。

    4.缺乏维生素C会使手指带刺。

    许多人认为缺乏维生素C会导致手指上出现倒刺。指甲周围的皮肤缺乏毛囊、皮脂腺和皮纹,非常脆弱,容易发生炎症反应。经常接触肥皂、洗涤剂、物理摩擦等。会去除皮脂,角质层得不到相应的保护。大量水分会蒸发造成局部干燥脱皮,从而形成倒刺。另外,挑食、偏食也会导致倒刺,跟单纯的维生素c缺乏关系不大。

    温馨提示

    不要滥用维生素C。如果你真的缺乏维生素C,你可以从食物中获得,如柑橘类水果、草莓和绿色蔬菜。只要没有严重不足,就不需要补充。

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