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  • 桂圆莲子银耳汤的禁忌(桂圆莲子银耳汤的禁忌是什么)

    桂圆莲子银耳汤是一道常见的甜品,还有补脾益胃、润肺生津等多种食疗功效,但并不是所有人都适合吃,那么桂圆莲子银耳汤的禁忌有哪些呢?

    桂圆莲子银耳汤的禁忌

    1.不宜多吃

    桂圆莲子银耳汤中含有较多的淡粉、纤维素、胶质等,是需要一定的消化吸收能力的,吃多了对于肠胃也是一种负担,为了避免引起肠胃不适,建议一次饮用1-2碗即可,约300克左右。

    2.糖尿病人群不宜吃

    桂圆莲子银耳汤中淀粉、糖分含量较高,升糖指数也比较高,而糖尿病人群要避免吃这类容易引起血糖波动较大的食物,以免加重病情。

    3.痰湿体质不宜吃

    桂圆莲子银耳汤有滋阴、补血、安神的功效,但是吃了之后会助痰生湿,因此痰湿体质者不宜吃。

    银耳莲子桂圆羹的功效

    补充营养

    银耳莲子桂圆羹中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、粘液质以及多种维生素和矿物质,能够为机体补充身体所需的多种营养物质,可以起到提高免疫力的作用。

    滋阴润肺

    银耳性平,味甘,入肺经,有滋阴、润肺的功效,饮用银耳莲子桂圆羹能够补充体力,缓解虚劳咳嗽、心烦口渴等情况。

    润肠通便

    银耳莲子桂圆羹中含有丰富的膳食纤维、果胶以及大量的黏液,有润肠通便的功效,因此饮用银耳莲子桂圆羹能改善胃肠道功能,帮助排便通畅。

    养心安神

    桂圆和莲子都入心经,具有养心安神的作用,可用于惊悸失眠,面色萎黄,少气乏力等症状,再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤,不仅味道好喝,而且熬夜服用一晚能养精蓄锐,补充营养,促进睡眠质量。

    美容嫩肤

    银耳莲子桂圆羹中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等,还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素,其中铁元素可以促进血红蛋白合成,常喝有补气养血的功效,可以改善面色暗黄,另外丰富的维生素C,有较好的抗氧化作用,可以润泽肌肤、延缓衰老,使皮肤富有弹性,更加白皙细嫩。

    桂圆莲子银耳汤最佳食用时间

    建议早上食用。

    桂圆莲子银耳汤的营养丰富,还有多种食疗功效,而早上正是人体消化能力最好的时候,这时候喝桂圆莲子银耳汤能够有效消化、吸收其中的营养物质,吸收效率比较高。而且早上的时候也时候吃一些流质、易消化食物,能够为上午的工作生活提供能量物质。

    银耳汤该不该放桂圆

    银耳汤可以放桂圆,但是不喜欢的话也可以不放。

    银耳汤有滋阴润肺、生津止渴、养胃的功效,味道清爽软滑,可以做早餐、早茶、下午茶等食用,而桂圆的味道甘甜,有补脾益气、补气养血、健脾益胃的功效,与银耳汤的功效不冲突,因此银耳汤中是可以加入桂圆的。

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