壹范文档
桂花树的花朵在我国广受人们的喜爱，桂花可以制作很多的食物，例如桂花糕、桂花糖，除此之外，桂花还可以泡酒，我国的南方人们，老人摘来晒干放在枕头里，养神安眠。
为何今年的桂花迟迟没有开呢?
以往中秋节都有赏月、吃月饼、饮桂花酒的习俗，说明八月十五已经“桂花香”了，可今年的桂花确迟迟不露面，这是为什么呢?
划重点
桂花的开放需要有合适的温度和湿度条件。其中，相对低温及其持续的时间是花开放的必要条件。最近苏城的天气隔几天有一场雨，所以湿度这一条已经满足，不开花的原因在于早晚温差太小，早晚还不够凉，待哪天小哥哥、小姐姐们都穿上了风衣，那离桂花开放也就不远了。
哪种桂花最香?是“丹桂飘香”中的丹桂吗?
桂花久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。以传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群，分别为四季桂 品种群、丹桂品种群、金桂品种群、银桂品种群。四季桂每年9月至次年3月分批开花，花色较淡，为乳黄色至柠檬黄色，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁。丹桂秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，气味浓郁，叶片厚。金桂秋季开花，花色黄，有浓香，不结实，花柠檬黄淡至金黄色。银桂秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色或淡黄色。
划重点
桂花按照花香浓度排队，顺序是金桂>银桂>丹桂>四季桂，丹桂并不是最香的。所以下次我们是不是可以说“金秋十月，金桂飘香”呢?有怀疑的朋友，不妨用鼻子去鉴定一下喔!
不同桂花品种，除了花色之差外，还有价格高低之分，同等规格丹桂的价格比金桂、银桂要高。但在不开花的时候，很多人恐怕分不清楚哪个是哪个，下面科普君给你支招让你秒懂各种桂花。
不开花的时候，怎么区分四种桂花呢?
四季桂叶片稍圆润，几乎没有尾尖;而金桂、银桂、丹桂的叶片相对狭长，有明显尾尖。四季桂一般为丛生灌木状，而金桂、银桂、丹桂为乔木或小乔木。在苏城人民路、道前街、解放路等路段，都能看到四季桂色块。
从叶片颜色上看：丹桂叶片正面颜色最深，为墨绿色;金桂次之，为深绿色;而银桂叶正面色最浅，为青绿色。在光线暗的情况下，叶色区别更明显。叶正面颜色深度：丹桂>金桂>银桂。
从叶片质感上看：丹桂叶片最厚;金桂厚度次之;而银桂最薄。叶片厚度：丹桂>金桂>银桂。
从叶片形状上来看：丹桂叶片较狭长，尾尖更明显，叶缘有细密锯齿或全缘;金桂叶片稍宽大，叶片上部有疏锯齿下部全缘;银桂叶片长椭圆形，叶缘无锯齿或呈浅波浪起伏。
桂花是中国传统十大名花之一，在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量很多。在古代，科举考试称为“桂科”，夺冠登科比喻成“折桂”，因古时科举考试正处在秋季，恰逢桂花开的时候，故借喻高中状元。民间还有“铁树开花常有，桂花结果稀奇”的俗语，若是家里的桂花结出桂籽(与“贵子”谐音)，那可是大喜临门了。
