• 黑鱼的做法

    起锅烧油放入黑鱼小火慢煎至表面略显金黄色后,往锅内加入开水、料酒、姜片煮至鱼汤变白,再加入盐和味精调味。最后出锅撒上葱花,一份美味的黑鱼汤就完成了。

    黑鱼汤的制作方法

    准备食材:黑鱼、生姜、葱、油、料酒、盐、味精。

    1、黑鱼洗净后切块,生姜切片,葱切葱花备用。

    2、起锅烧油,油热后放入黑鱼小火慢煎至表面略显金黄色。

    3、往锅内加入开水、料酒、姜片煮至鱼汤变白,再加入盐和味精调味。

    4、最后出锅撒上葱花,一份美味的黑鱼汤就做好了。

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