• 肉丝面的做法

    起锅烧油依次放入葱段、肉丝、胡萝卜片和黑木耳煸炒片刻,再加入适量清水、生抽翻炒上色,放入面条煮熟,最后撒入适量盐调味,美味的肉丝面就完成了。

    肉丝面的制作方法

    准备食材:面条、猪肉、黑木耳、胡萝卜、色拉油、食盐、葱、生抽、香油、淀粉。

    1、猪肉切丝,胡萝卜切片,黑木耳泡发撕小朵,葱切段备用。

    2、肉丝加入生抽拌匀,再放入淀粉拌匀静置腌一段时间。

    3、起锅烧油,油热后依次放入葱段、肉丝、胡萝卜片和黑木耳煸炒片刻。

    4、加入适量清水、生抽翻炒上色,放入面条煮熟,最后撒入适量盐调味,美味的肉丝面就做好了。

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