我想知道韭菜的功效

第一，韭菜含有食用纤维素。韭菜作为一种高纤维食物，不易完全消化，能促进胃肠蠕动，从而清洁肠道，促进排泄。

第二，韭菜含有挥发性精油和含硫化合物，这两种东西有降血脂的作用。因此，吃韭菜可以有效扩张血管，稳定血压，预防动脉硬化和冠心病。

第三，当你摔伤时，将新鲜的韭菜捣碎，敷在伤口上，会有确切的效果。因此，韭菜适用于跌打损伤、肠炎、腹泻等出血症状。

第四，科学研究表明，韭菜籽和韭菜黄是恶性肿瘤的克星，人体摄入韭菜中丰富的纤维素可以预防肠癌的发生。