尽管当前宏观经济形势具有较大不确定性,但白酒行业仍然表现出了 增长韧性。从2022上半年的财报来看,19家上市公司中,有18家保持 盈利,且前五强均实现超百亿元营收,品质化、品牌化和数字化依然 是优秀白酒企业保持市场领先地位的成功要素。 同时在市场竞争加 剧和消费升级的趋势下,白酒行业的消费结构、市场营销策略和消费 体验转变巨大,这些因素促使白酒行业进入转型的关键阶段。
国家政策层面对白酒行业的发展也提出了更高的要求。中国酒业协会 于2021年4月发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》,不仅制定 了酒业整体的发展目标和增速,更提出了白酒行业需紧紧围绕白酒产 业供给侧结构性改革升级发展的核心目标,并需加强科技创新体系 建设、培育国际顶级品牌、增强白酒文化普及和承担社会责任等多项 任务。无论是市场本身,还是产业政策,都令白酒企业的转型升级变 得更为迫切。
在转型升级的过程当中,白酒企业面临着诸多挑战:消费升级趋势下 市场竞争加剧;市场高度集中加速优胜劣汰;数字化供应链转型困难 重重;消费者偏好变化对消费者洞察提出更高要求,以及日益紧迫的 可持续发展和ESG规划问题。