从产值来看:国家统计局数据显示,2010 年以来,全国农林牧渔业总产值以 及细分的农业总产值、林业总产值、渔业总产值持续正增⻓,牧业总产值则波动 明显、整体呈先增后降趋势。其中,农林牧渔业总产值由 2010 年的 67763.13 亿 元逐年增⻓至 2021 年的 147013.4 亿元,近 11 年增量达 79250.27 亿元、增幅 达 116.95%、年均复合增⻓率达 7.29%;2015 年开始超过 10 万亿元;2022 年 前 3 季度农林牧渔业总产值已达 98005.1 亿元,约是 2021 年农林牧渔业总产值 的 66.67%。
从种植面积来看:全国农作物总种植面积常年在 25 亿亩左右波动。其中,粮 ⻝作物种植面积稳中有升,近 5 年规模近 18 亿亩;油料、糖料、棉花等大宗农 产品种植面积稳中有降,整体规模分别在 2 亿亩、2500 万亩、5000 万亩左右波 动;果、菜、茶种植面积整体呈正增⻓态势,规模分别近 2 亿亩、超 3 亿亩、近 5000 万亩。
从产量来看:2010 年以来,全国粮⻝、油料、糖料、水果、蔬菜、茶叶、猪 牛羊禽肉、水产品总产量均整体呈波动增⻓态势;棉花产量随种植面积呈波动下 降趋势;水产品中的“天然生产海水产品”于 2016 年开始连降 6 年。目前,全 国蔬菜年产量近 8 亿吨,粮⻝年产量近 7 亿吨,水果年产量近 3 亿吨,糖料产 量常年在 1.2 亿吨左右波动,其余农产品产量暂未超过 1 亿吨。