深度营养：帮你重建科学的饮食结构

作者是凯瑟琳·沙纳汉（Catherine Shanahan）和卢克·沙纳（Luke Shanahan）。

这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书，它能帮助你重建科学的饮食结构。

在书中，作者凯瑟琳·沙纳汉对世界各地的传统饮食做了详细、透彻的分析，并用基因科学的前沿研究成果印证了传统饮食的科学性。她发现，正是因为现代人形成了不健康的饮食结构，渐渐远离了几千年来的传统饮食方式，才让我们的身体和基因极度不适应。当我们的基因不能得到预期的营养时，我们就会生病。各种现代疾病接连袭来，人们的健康状况一代不如一代。