奶油的简单做法

奶油是日常生活中比较常见的食材，大部分基本上是用于糕点上面，虽然奶油适量吃的话是挺好吃的，也因此受到人们的青睐，有的人就想着自己在家做奶油，但是不知道奶油怎么做？也不知道该如何下手，那么下面就简单介绍一下奶油的做法技巧。

奶油的做法：首先将奶酪称好放在盆子软化，加入糖粉搅拌均匀，加入朗姆酒和柠檬汁搅拌均匀之后，将淡奶油10：1打发成鸡尾状加入奶酪里面，加入香草精搅拌均匀即可，这样奶油就做好了。

奶油一般主要常用于西餐中，而且是很多食物的添加物，比如，由于奶油奶香浓郁，经常用来涂抹面包和馒头，或者用来制作蛋糕和糖果；而且奶油是一种营养价值较好的动物性脂肪。如果适量的吃奶油也可以补充一点体力和能量，也是有一定的好处。