• 年糕怎么做好吃

    起锅烧油放入五花肉煸炒至金黄色后,放入葱段炒出香味,再依次倒入洋葱片、泡菜、辣酱和水翻炒均匀,熬煮至汤汁快干时,加入年糕翻炒均匀,直到汤汁完全收干即可盛出装盘,一份美味的炒年糕就完成了。

    炒年糕的制作方法

    准备食材:年糕、五花肉、洋葱、大葱、泡菜、韩国辣酱、芝麻。

    1、年糕放入开水内煮4分钟,再捞出过凉水盛好。五花肉洗净切块,洋葱切片,大葱切段备用。

    2、起锅烧油,油热后放入五花肉煸炒至金黄色,放入葱段炒出香味。

    3、依次倒入洋葱片、泡菜、辣酱和水,翻炒均匀后,熬煮至汤汁变粘稠。

    4、汤汁快干时,加入年糕翻炒均匀,直到汤汁完全收干即可盛出装盘,一份美味的炒年糕就做好了。

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