• 奶油怎么做

    鸡蛋蛋液和蛋黄分离,分别装入碗中,用打蛋器顺着一个方向打,直至蛋液打出泡沫。至少分四次往蛋液内加入适量牛奶、油、糖,同时不断搅打蛋液。打至打蛋器可以挑起奶油后,奶油就完成了。

    奶油的制作方法

    准备食材:鸡蛋、牛奶、糖、油。

    1、鸡蛋蛋液和蛋黄分离,分别装入碗中。

    2、用打蛋器顺着一个方向打,直至蛋液打出泡沫。

    3、至少分四次往蛋液内加入适量牛奶、油、糖,同时不断搅打蛋液。

    4、打至蛋液比较粘稠后,再加入少量牛奶、油和糖,牛奶、油和糖都打完,打蛋器可以挑起奶油后,奶油就做好了。

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