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  • 脆皮糖衣花生米的做法

    将花生米放入碗内,再加入适量白糖、淀粉并打入鸡蛋,之后用手抓匀至所有花生米都沾满。最后起锅烧油至四五成热,再放入花生米用筷子搅开,花生米炸至外表酥脆金且颜色为金黄色时,就可以捞出食用。

    脆皮糖衣花生米的制作方法

    1、制作脆皮糖衣花生米首先需要准备适量花生、淀粉、白糖、鸡蛋等食材,将花生剥出花生米后放入碗内,再往里面加入适量淀粉。

    2、往碗内再次加入适量白糖并打入一个鸡蛋后,佩戴一次性手套将碗内的花生米和鸡蛋、淀粉、白糖抓匀,让所有花生米都沾满。

    3、起锅烧油至四五成热,放入花生米并用筷子搅拌开,花生米炸至外表酥脆且呈金黄色后,就可以将其捞出食用。

    脆皮糖衣花生米的做法
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