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螃蟹虽然是一个一年四季都会有的食物，但是螃蟹的季节性比较强，很多人会在螃蟹比较肥美的时候食用，那么螃蟹吃不完怎么办呢，可以过夜保存吗？
螃蟹吃不完怎么办过夜
可以过夜。
螃蟹吃不完的时候是可以过夜的，过夜的时间一般在8-12个小时，所以尽量只保存时间在这个时间段，尽量不要超过12个小时。螃蟹没有吃完之后，待螃蟹凉透后将其直接用保鲜膜裹好，放入保鲜袋中，一起放入冰箱的冷藏区保存即可，这样能够保证螃蟹不会变质。但是需要注意的是螃蟹再次食用的时候，就要将其彻底加热熟透之后才可以食用。
螃蟹吃不完怎么养
1.将螃蟹养在一个比较深的盆中，若是螃蟹太多就分开养，千万不要将螃蟹堆叠起来，这样很容易造成螃蟹的死亡。
2.若是河蟹的话，直接用清水养殖即可，若是海蟹的话，则需要加入适量的盐。然后加入适量的水，水的深度不要超过螃蟹，但是要超过螃蟹的壳，但是需要保证螃蟹站起来的时候头能够露出来。为了防止螃蟹逃跑，还可以在盆上面蒙上一层纱布。
3.将盆放置在室内阴凉通风的地方，不能够放在阳光下，不要加盖，每天换一次干净的水即可。若是想保证螃蟹的肥美，就需要会螃蟹喂食。
小贴士
这种家庭的喂养方式不能够长期喂养螃蟹，一般能够养殖5-7天的样子，最好能够尽快食用完螃蟹。
螃蟹吃什么食物好养活
小鱼小虾。
螃蟹是一个杂食性动物，基本上什么都吃，以水生植物、底栖动物、有机碎屑以及动物尸体为食，所以螃蟹基本上属于不挑食的动物，相对来说是一个很好养活的动物。但是螃蟹相对于来说最喜欢的还是小鱼小虾，鱼虾的肉质比较松软，易消化，是螃蟹的天然食物，而不止小鱼小虾，也可以在其食物中加入饭渣、面包渣等食物，螃蟹也是比较好消化吸收的，同样也能够很好的养活螃蟹。
螃蟹怎么做好吃
香辣蟹
做法：
1.先将螃蟹不能食用的部位清理干净，再洗刷干净，之后将螃蟹切成块放入碗中，碗中加入适量的盐和料酒，腌制入味。
2.开火烧油，将螃蟹的切口部位粘好淀粉，下油锅炸熟。
3.再倒入适量的油，烧至温热放入辣椒花椒炒香，倒入汤汁。
4.加入葱姜蒜，再放入螃蟹，加入调味料，翻拌均匀，小火煮。
5.煮制螃蟹熟透后，大火收汁，即可出锅。
