食品是怎样制作的,为了什么目的,使用了多少、什么样的添加剂,这些事实一直不被消费者所知。现在的消费者购买食品时只图便宜、方便,没有任何安全意识。作为一名曾与食品添加剂亲密接触的“添加剂翻译”,安部司在《食品真相大揭秘》一书中最大限度地利用了自己的经验,带领普通消费者深入食品加工的“背后”,让你了解根本想象不到的真相,并教你怎样选择真正的好东西。
你让孩子喝的饮料是健康的,还是“有毒”的?你给老人送的补品是增寿的,还是“减寿”的?你为自己和家人采购的是营养,还是“毒素”?看看食品配料表吧,它会告诉你食品的真相!选健康安全的食品,从读《食品真相大揭秘》开始!