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  • 车厘子切开里面是灰色的能吃吗

    车厘子切开里面是灰色的就不能吃了。车厘子是一种非常不容易保存的水果,所以在食用的过程中出现腐烂、果肉变色等情况不建议继续食用。如果保存不当,车厘子很容易出现果肉呈深褐色,并且非常的软烂、流水等情况,这种情况不能食用。

    怎么判断车厘子是否新鲜

    看果梗:新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要食用。

    观形状:形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。

    看颜色:一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的车厘子花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。

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