高考化学与生活知识点归纳

高考化学与生活知识点归纳

1.六大营养素：蛋白质、糖、油脂、维生素、无机盐、水

⑴ 蛋白质：

①蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

②动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角、许多植物(如大豆、花生、瘦肉)等主要成分都是蛋白质。

④蛋白质变性的原因：强酸、强碱、重金属盐、加热、紫外线、剧烈震荡、某些有机物(酒精、甲醛、醋酸) ⑤蛋白质的生理功能：血液中的血红蛋白是气体运输载体生物催化剂—— 酶(专一性、多样性、高效性) 分氨基酸再重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的生长发育和组织更新。

⑵ 糖 ：

①淀粉(C6H10O5)n 麦芽糖 (C12H22O11 ) 葡萄糖(C6H12O6 )

②谷类(米、面)、蔗糖(甘蔗、甜菜、冰糖、红糖、白糖)、马铃薯、洋芋、植物的种子或块茎中 主要含有糖

③ 糖是提供机体活动所需能量和维持恒定体温。 .

④糖的代谢为：淀粉在唾液酶的作用下首先变成麦芽糖，又在麦芽糖酶的作用下转变成葡萄糖，又通过肠壁进入血液变成血糖，输送到人体各个组织器官

⑶油脂：油：液态植物油，主要存在于 肉类。

脂：固态动物油，主要存在于植物油中。

⑷维生素：生理作用：调节新陈代谢，预防疾病、维持身体健康

①食物来源：水果和蔬菜

②缺乏维生素A：患夜盲症

维生素C：患坏血病

维生素D：患佝偻病

考点2 化学元素与人体健康

我们人体约含有50多种元素，较多元素有11种。

常量元素：人体中含量超过0.01%的叫常量元素，常量元素包括钙、磷、钾。

微量元素：小于0.01%的称为微微量元素，微量元素包括铁、锌、硒、碘。

高考化学应该怎么学习

1、坚持课前预习积极主动学习

课前预习的方法：阅读新课、找出难点、温习基础

(1)、阅读新课：了解教材的基本内容。

(2)、找出难点：对不理解的地方做上标记。

(3)、温习基础：作为学习新课的知识铺垫。

2、讲究课内学习提高课堂效率

课内学习的方法：认真听课;记好笔记。

(1)、认真听课：注意力集中，积极主动地学习。当老师引入新课的时候，同学们应该注意听听老师是怎样提出新问题的?当老师在讲授新课时候，同学们应该跟着想想老师是怎样分析问题的?当老师在演示实验的时候，同学们应该认真看看老师是怎样进行操作的?当老师在对本节课进行小结的时候，同学们应该有意学学老师是怎样提炼教材要点的?

(2)、记好笔记：详略得当，抓住要领来记。有的同学没有记笔记的习惯;有的同学记多少算多少;有的同学只顾记，不思考;这些都不好。对于新课，主要记下老师讲课提纲、要点以及老师深入浅出，富有启发性的分析。对于复习课，主要记下老师引导提炼的知识主线。对于习题讲评课，主要记下老师指出的属于自己的错误，或对自己有启迪的内容。或在书的空白处或者直接在书里划出重点、做上标记等，有利于腾出时间听老师讲课。此外，对于课堂所学知识有疑问、或有独到的见解要做上标记，便于课后继续研究学习。

高考化学经常丢分的地方有哪些?

1.要求写元素名称而错写成元素符号，而要求写元素符号又答成元素名称。

2.要求写物质名称而错写成分子式。

3.要求写有机物的结构简式而错写成分子式或名称。

4.要求写离子方程式而错写成化学方程式。

5.要求画离子结构示意图或电子式而错答为原子结构示意图。

6.化学方程式、离子方程式不配平;条件写错，气体符号、沉淀符号不写。

7.热化学方程式不注明物质的状态等。

8.要求用化学用语而不用的。

9.有机反应中忘写部分生成物的。

10.有机题作答中没注意所给信息或限制条件。

11.读题不清，如选择题中没看清是问“正确”还是“不正确”的。