1.咖啡的主要成分是咖啡因、单宁酸、脂肪、蛋白质、糖(通常烘焙后转化为焦糖)和一些矿物质。一般我们喝的黑咖啡的热量大约是每100克1400千卡,如果一杯咖啡中含有2.5克咖啡,大约是35千卡,几乎可以忽略不计。
2.工作时间是咖啡减肥的最佳时间。午饭后30分钟至1小时内,品尝一杯浓郁的不加糖咖啡,有助于饭后消化,促进脂肪燃烧。上班前再喝一杯不加糖的咖啡,一起散步,效果会更好。
3.喝咖啡30~40分钟后,人体血液中的脂肪酸浓度会变高。这时候只要配合适当的运动,就可以将体内的脂肪酸转化为热能,从而有效燃烧脂肪。
4.黑咖啡热量低。一杯100克的黑咖啡只有2.55千焦的热量。黑咖啡也有利尿作用。在高温冲泡咖啡的过程中,会产生一种抗氧化化合物,有助于抗癌、抗衰老,甚至预防心血管疾病,堪比水果和蔬菜。