1、刚买回的新鲜牛肉如果当天吃不完,想第二天吃,就可以用浸过醋的薄布包起来,这种保鲜方式可以保证一个昼夜都不变质。
2、芥末面和鲜牛肉放在一个容器里,然后将牛肉放在一个封闭的容器里(如高压锅、有盖的保鲜盒、保温瓶等),可保存一整天肉不坏。
3、将花椒放入一盆盐水里煮沸,待冷却完全后放入新鲜牛肉,可保鲜二至三天。
4、新鲜牛肉切块后分成你每次食用的量,用塑料袋装好并封好,放入冰箱冷冻室,至少可以保存三个月,但一定要记得吃。
1、密封。马蹄去皮以后就要将其放在保鲜盒中,然后把保鲜盒密封起来放进冰箱冷冻室里,五天都不会变质。
2、浸泡。由于马蹄里面含有很多淀粉,所以去皮的马蹄就不能与空气接触,否则会被氧化的。这时就应该将其放在足量的清水中浸泡,在阴凉处可以保鲜两天。
3、暴晒。鲜马蹄含有大量的水分,可以将其在太阳下暴晒,含水量降低了,就是放置一周也不会变质呢,很好的方法。