壹范文档
1、材料：高筋面粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、盐3g、芝士适量、酵母3g、培根8片、玉米粒适量、胡萝卜适量、青豆适量。
2、准备好披萨饼皮的材料。
3、培根，芝士，胡萝卜玉米青豆粒。
4、把所有饼皮的材料放入面包机。
5、开揉面程序揉面。
6、揉好的面团放至温暖的地方醒发至两倍大。
7、醒发好的面团分成两个小剂子，把它排气揉匀，擀成圆形的面皮（8寸的披萨盘）。准备一个8寸的披萨盘，披萨盘中刷一层油。
8、擀好的饼皮放入披萨盘中，拿叉子叉密密麻麻的小孔，叉的时候不能太用力，孔不能叉到披萨盘上。
9、在饼皮上刷上一层翻茄酱或者披萨酱。
10、再铺上一层芝士。
11、再放上一层培根。
12、再撒上一层黄瓜玉米青豆粒。
13、最后上面再铺上一层芝士，芝士的量自己看着铺，预热烤箱180度.15分钟，大概2分钟就预热好了。
14、把披萨放入预热好的烤箱中，开始烤披萨。
15、烤好的披萨取出，把披萨切成小块。
1、食材：剩米饭1碗、鸡蛋1个、胡萝卜半根、香肠半根、盐1小勺、蚝油1勺、色拉油10克、番茄沙司1勺。
2、将胡萝卜清洗干净，削去外皮，改刀切成小小的粒。肠也改刀切成小粒，备用。
3、将剩米饭倒入一个大碗里面，成团的米饭要用勺子压散。
4、将肠和胡萝卜粒全部放入米饭里面，再敲入一个鸡蛋。
5、根据个人口味加入细盐、和一勺蚝油调味。
6、用筷子将所有米饭和其它食材全部搅拌均匀，备用。
7、多功能锅的丸子盘中刷少许色拉油，油不需要太多，一点点就够了
8、丸子盘先预热，然后用勺子将米饭放进丸子孔里面，每个丸子孔里放满米饭，上部也要将米饭适当堆高，形成一个圆球的形状。
9、将丸子底部煎至定型以后，用牙签辅助，将丸子翻一个面。翻面的时候，用牙签插入底部往上挑，慢慢翻转，表面未定型的米饭用勺子轻轻往丸子孔里面按压，逐个翻转过来。
10、继续将丸子的另一面也煎至定型。
11、中途翻转一两次，将米饭丸子表面都煎至颜色金黄，就可以取出来装入盘中，上桌享用啦。吃的时候搭配番茄沙司或者沙拉酱一起食用。
