如何判断黑枸杞的品质

首先，用水果手柄

所有的黑枸杞子都有果梗，有的商家会用蓝莓做黑枸杞子，但是蓝莓没有果梗，只有黑枸杞子才有果梗。

二、泡水的颜色

一些无良商家用白刺做黑枸杞，但黑枸杞泡水后颜色很深，而白刺泡水后颜色很浅。

第三，果实种子的数量

一般一个黑枸杞大概有八个种子，种子的形状像一个肾，这是黑枸杞的特点。不要买没有这个特点的黑枸杞。

第四，成熟

另外，买黑枸杞的时候，自己检查一下黑枸杞的成熟度。优质黑枸杞的成熟度几乎是100%。如果黑枸杞中有很多青果，这样的黑枸杞质量就不好。