如何做烤秋刀鱼 如何做烤秋刀鱼好吃

1、秋刀鱼适量、盐适量、橄榄油适量、胡椒粉适量。

2、清洗干净 去腮去内脏备用。

3、控干水分 鱼身均匀的抹上盐 胡椒粉 橄榄油腌制十分钟。

4、鱼身上每隔一寸划一刀 送入烤箱220C烤20分钟。

5、准备好酸果。

6、等待中。

7、二十分钟后即可取出食用。

1、首先准备苹果，糖粉。

2、把苹果切片，然后泡水15分钟，厚度就是3毫米左右，不要太薄，也不要太厚，这是最佳烘烤厚度，水刚刚淹没掉苹果就好了。

3、把泡好的果片放在烤盘里面，要垫上烤布，或者用烤网也可以。

4、烤箱内温度控制在100度，烘烤时间为2小时。到了时间赶紧拿出来，烤坏了可不好吃。

5、快要冷却的时候，放点糖粉，多少量根据自己口味而定。然后就可以开吃了！