盐焖猪肝怎么做 盐焖猪肝怎么做最好吃

1、猪肝用流动的水冲洗干净，盆中放清水，倒入一些白醋，把猪肝放入浸泡半小时后，取出洗净沥干水分备用。在锅底铺一层粗盐，将锅底盖住，大概1000克；

2、盖上锅盖，电磁炉800瓦的火加热5分钟；

3、听到锅内盐发出声响，开盖，把洗净的猪肝，平铺放在粗盐上面；

4、电磁炉800瓦的火，焗15分钟；

5、因为猪肝比较厚，电磁炉800瓦的火，再焗10分钟出血水；

6、焗10分钟后，开盖把猪肝翻个面，再盖上盖子焗15分钟左右。用筷子戳一下猪肝当中厚的部分，没有血水涌出即可关火，再焖5分钟左右。开盖，取出猪肝，抖去表面的粗盐，稍凉后切片装盘！

1、食材：芡实30g、薏米30g、红豆30g。

2、步骤：

（1）准备芡实、薏米、红豆各30g，约一小把，大约一家三口喝的量。

（2）芡实、薏米、红豆都不易烂熟，最好提前浸泡几小时，夏季放冰箱冷藏，浸泡的水煮粥的时候倒进去，避免营养流失。

（3）芡实、薏米、红豆浸泡完的水倒入压力锅，把三种食材筛选干净。

（4）电压锅加到1000ml左右的水，打在煮粥档，加热、起压、保压，15分钟后进入保温状态，这时可以拔下电源，冷却后开盖。

（5）煮芡实粥不能加大米，会破坏祛湿效果，所以，粥不会太黏稠，凉后喝不错。