柠檬鸡爪泡几个小时就可以吃（柠檬鸡爪泡几个小时就可以吃啦）

最近看抖音，很多人都在做柠檬鸡爪，刚好自己也喜欢吃一些酸辣的食物，就尝试做了柠檬鸡爪，不知道这柠檬鸡爪要泡几个小时就可以吃了呢？

一般是4-5小时左右就可以吃。

柠檬鸡爪依靠那些调料汁水来入味，加上保存环境又是冰箱冷藏室，温度较低，更影响鸡爪的入味速度，通常搅拌好的鸡爪最少要放4小时才能入味。

如想要更快速入味的话，建议汁水味道调的重一些，在常温下密封放置鸡爪，但要尽快吃完，如果不能保证在6小时以内吃完的话，最好是冰箱冷藏入味，这样保质期更长些，通常头一天晚上做好，第二天吃是最好的，既入味充分，又节约时间。

熟了。

鸡爪的成分主要是蛋白质、脂肪、钙等，一般水开后开锅继续煮5-6分钟左右即可捞出，此时的鸡爪不用担心有寄生虫的问题，因为在沸水中，寄生虫可以在几十秒左右被杀死，另外鸡爪没什么肉，也比较容易熟，若是做柠檬鸡爪的话，不要煮太久，否则鸡爪口感过于软烂，反而不好吃。

最佳食用期为2天内，但如果真空密封冷藏好的话，可以保存15天左右。

柠檬鸡爪处理干净，放入适量的调味料，去掉柠檬、姜片等生鲜调味品，只留下入味的鸡爪，采取真空保存的方法，可以放冰箱冷藏保存15天左右，但如果是里面有香菜、姜蒜、洋葱、柠檬的话，就容易滋生细菌，从而变味变质，一般冰箱密封冷藏保存不超过3天为宜。

可以适量吃。

虽然鸡爪富含脂肪，热量相对较高，100克鸡爪有254大卡，在减肥期间稍微吃1-2个是没什么问题的，对减肥造不成什么影响，可以吃了鸡爪后少吃点主食，如米饭少吃半碗即可，这样抵消了多余的热量摄入，就不会影响减肥了，或者去慢跑几圈，也是消耗多余热量的好方法。

可以少吃。

自制的柠檬鸡爪不会加什么添加剂和防腐剂，日常的调味料也是可以吃的，不过要是加野山椒的话，尽量不要放，因为这属于腌渍的食品，吃多了对胎儿发育不利，放柠檬汁代替酸味为好，另外不要做的过于辛辣，否则容易上火、诱发肠胃炎影响孕妇的健康。