奈李的功效与作用（奈李的功效与作用营养）

奈李是我们生活中常见的水果，其中的营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃，那么奈李的功效与作用？奈李的食用方式和注意事项是什么？

开胃健食

奈李味甘酸性寒，表皮具有淡淡的水果香气果肉中含有一种具有香味的挥发性物质，使得青奈李表皮带有独特的香味，在拿到青奈李的时候就给人一种充满食欲的感觉；其次奈李味酸甜适中，可以起到开胃健食的作用，适宜食欲不佳的人食用。

清热解毒

奈李味道酸甜可口，营养价值高，中医认为，青奈李性平，味酸，具有清热去火的作用，主入胃、肝，生食青奈李对胃火和肝火上炎引起的上火症和口腔溃疡有很好的治疗效果，具有较好的清热解毒的作用。

促进消化

奈李滋味可口，酸甜适中，果肉中，除了含有大量的糖类物质外，还含有大量的植物酸成分，这些植物酸又以果酸的含量最高，食用青奈李之后会刺激胃分泌腺分泌大量的胃液，增强胃的消化功能，适宜在饭后食用，可以促进肠道对食物的消化和吸收，具有一定促进消化的作用。

清肝利水

奈李味甘酸性寒，具有较好的养肝、泻肝、祛瘀等作用，其次根据史料《泉州本草》记载奈李有清湿热、解邪毒、利小便以及止消渴等作用，适量食用对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

奈李的食用方式

生吃：奈李可以进行生吃，将其使用清水清洗干净即可。

榨汁：先将奈李洗净，去核切开；然后将其置于榨汁机中，加适量水，启动榨汁机将其榨成汁即可。

做果酱：将李子洗干净、然后掰成两片，去核；然后把放进锅中，然后加入一些白砂糖进去一起煮开；煮了之后李子就会出很多水，加上麦芽糖继续煮；开小火后可以慢慢熬，熬好之后放凉，装瓶食用即可。

奈李的注意事项

适宜人群：一般人群均可食用。

禁忌人群：脾胃虚寒、腹泻便溏者。

不宜同食：无特殊同时禁忌。