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梅花为落叶长寿小乔木，野生梅原产于我国，是中国十大名花之一，也是武汉市的市花，栽培历史有三干多年。
梅花盆景修剪制作
1.疏枝：即将各种影响树形美观的交叉枝、平行枝、重叠枝、对生枝、徒长枝以及过密、瘦弱的枝条疏剪去。做到"老枝不动，留强去弱"的疏枝原则。
2.短截：即在疏枝的基础上，将花后一年生枝条截掉上部。截短的程度要根据造型需要及生长势来定，长势好的可少截一些，长势差的则可多截一些。根据造型的需要，有时可适当留下少数长枝。短截时还要依据枝条的方向、角度，选择芽口的方向，以达到疏密有致。
3.摘芽：即在4月前后当年生叶芽长到3厘米左右时，根据芽的部位、疏密及树木造型的需要，摘去一部分不需要的芽。对于老干上的芽则随发随摘。
4.摘心：即在6月下旬新梢长到一定长度时，将顶芽摘去，以控制枝条的生长，一般长度宜在15～30厘米。对于萌发力较差的梅花，可提前进行摘心，促其重新发芽。梅花的树龄过大时，往往树势变弱。为使衰退的梅树"返老还童"，可采取下列措施：
①逐年分批地剪去主干上的侧枝，或者将侧枝逐年进行短截，直至从基部去除，以达到更新的目的。
②更新粗枝，须注意伤口的保护，以防止病虫害的侵入。
③将梅盆下地培养，最好选择通风透光、土壤肥沃疏松之地，并同时对枝条进行疏剪。翻盆：梅花盆景宜隔1～2年翻一次盆，时间以3月开花后为好，冬季11～12月亦可。翻盆时去掉旧土1B3～1B2，剪去枯根，修短过长的老根，换以富含腐殖质的腐叶土或冻松的塘泥土，掺拌砻糠灰及沙土。
病虫害防治：梅花的病害主要有炭疽病、白粉病、缩叶病、烟煤病等。虫害主要有梅毛虫、蚜虫、天牛、军配虫、刺蛾等。病害可用0.5%波尔多液喷洒防治;虫害可用80%敌敌畏1500倍液喷洒防治。梅干如发现天牛幼虫蛀入树干，可用敌敌畏1份加轻柴油0.5份，以棉团蘸塞虫孔，再以湿泥封口。用药物防治虫害时，应避免使用乐果，否则会造成落叶，甚至导致死亡。
梅花的病虫防治
病害
卷叶病：卷叶病是一种生理性病害。地栽或盆栽梅花，在水分胁迫状态下，叶片两侧向正中折合内卷，整个梅株呈疲倦萎蔫状态，严重时导致叶片大量脱落。究其原因：一方面是由于夏季高温少雨、土壤干旱、空气干燥、光照过强，另一方面梅树本身为细须根，对水分的吸收和运送能力较差，再加上梅花叶质偏薄，而此时梅株对水分的蒸发又较快，总体上水分处于亏缺状态，从而导致其叶片发生卷曲，其中尤以“绿萼梅”品种发生最为严重。卷叶现象约从6月开始，雨后有所缓和，叶片可稍许平展;在风调雨顺、水分供应充足时，卷叶出现较晚，不会大量落叶，也不会影响到花芽的分化。
防治方法：卷叶是梅花本身特别的结构和生理特性，以及不良气候因素综合作用所致。为此加强管理，使其根系发育良好、树体生长健壮，从而提高其吸水和运水能力;进入高温干旱季节后，加强根部浇水、叶面喷水和环境洒水，通过增湿降温为其创造一个相对凉爽的环境;盆栽梅花，特别是浅盆梅桩，尤其是对“绿萼梅”品种，可搭棚遮阴，遮光度控制在30%-40%之间，保护其卷叶不至于因脱水过重2113而掉落即可。
黄化病：是一种在碱性土壤条件下，出现的缺铁性生理病害。淮河以北地区地栽或盆栽的梅花，由于土壤或培养土偏碱，或因长时间浇灌偏碱的用水，使梅株根系长期处于偏碱的环境中，导致营养须根坏死，从而引起叶片褪绿发黄。碱黄主要表现在新抽嫩枝的叶片上，叶片偏小，叶脉间褪绿呈黄白色，不很规则，但叶脉尚呈绿色，中下部的老叶一般不发生黄化。
防治方法：盆栽用土或地栽园土，要将其pH值调整至6.5以下;用自来水浇花，要先放置3-5天，并在其中加入少量的硫酸亚铁颗粒;生长季节每月浇施一次矾肥水，可预防黄化病的发生;叶片出现较严重的黄化后，可用0.3%的硫酸亚铁溶液浇施根部，用0.2%的药液喷洒叶面，半月一次，浇喷兼施、双管齐下，可促成其嫩叶褪黄变绿。少量盆栽也可考虑用1%的食醋液或0.5%柠檬酸液浇施根部。
炭疽病：受害叶片最初产生褐色小斑点，后扩大成1厘米以下的圆形、椭圆形病斑，生于叶缘者多呈半圆形或不规则形，呈灰褐色至灰白色，边缘为红褐色和暗紫色，上生黑色小点，呈同心圆轮状排列。病菌以分生孢子或菌丝块在染病落叶或感病嫩梢中越冬，翌春借风雨传播，5月中下旬至6月初发病严重。“朱砂型”梅花最易感染，“绿萼型”最抗病。
防治方法：清除枯枝落叶烧毁;从4月中旬开始用50%的代森锌可湿性粉剂500倍液，或50%的退菌特、多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%的炭疽福美、甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液，交替喷洒，连续3-4次。
流胶病：为枝、干主要病害。患病枝、干变褐腐烂，并伴有流胶，树势逐渐衰弱，导致抽枝少而细，花芽分化不良，严重时枝条干枯，甚至整株死亡。枯枝型流胶，一般发生在多年生枝上，多以皮孔为中心，渗出脂状胶液，初呈淡黄色、半透明、柔软，后逐渐氧化凝固成褐色晶体状，严重时病部以上枝条枯死;干腐型流胶，一般发生在主干上，初为水渍状;后变褐腐烂，腐烂部分逐渐变褐下凹，树皮开裂反卷，并伴随有流胶，严重时树势衰弱，甚至会全株枯死。3-11月均可发生，以6-9月最为严重。
防治方法：加强水肥管理，及时排除积水;防止蛀干性害虫侵入，避免日灼和冻害;刮除病部胶状物，涂抹3-5度的波美石硫合剂或0.1%的升汞水消毒;或用70%甲基托布津、50%的多菌灵可湿性粉剂50倍液涂抹创口。
膏药病：在枝干树皮上形成圆形、椭圆形灰褐色大病斑，状似平贴之膏药，后期出现龟裂，小枝发病的膏药形病斑呈浅灰色，并且绕小枝一圈，后期与小枝分离，呈鞘状套住小枝。此病影响植株的正常生长，削弱树势，严重时树体逐渐衰弱死亡。全年均可发生，以夏季最为集中，地处潮湿、树冠郁闭的衰弱树易发病，蚧壳虫为主要传播媒介。
防治方法：通风透光，开沟排水;消灭蚧壳虫，减少传媒;秋末落叶后至春季发叶前刮除病部烧毁，涂抹3-5度波美石硫合剂;少量盆栽，有叶期可于刮去病斑后。涂抹达克宁霜软膏。
煤污病：由于蚜虫、蚧壳虫等的刺吸危害，其排泄的分泌物--“蜜露”，在比较阴湿的条件下，易诱发煤污病。表现为叶片、树干、枝条上被有一层乌黑的煤污层，严重影响到梅株叶片的正常光合作用，从而导致植株生长不良，不能正常孕蕾开花。
防治方法：春季出现蚜虫危害，及时用10%的吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷杀;出现蚧壳虫危害，可用25%的扑虱灵可湿性粉剂2000倍液喷杀;每15天一次用70%的甲基托布津可湿性粉剂或多·硫悬浮剂800倍液喷洒植株。
根癌病：由土壤根癌杆菌借苗株伤口侵入而引起，多发生于根颈部及嫁接口部位，有时也发生在主干和枝条上。受害部位长出球形、扁球形肿瘤，初为乳白色或肉色，较为柔软，后变硬木质化呈褐色，表面粗糙，凹凸不平，呈龟裂状。梅株感病后根系发育不好，地上部分生长迟缓，树势衰弱，影响到花芽分化，严重时叶片发黄脱落，甚至全株死亡。
防治方法：从疫区购进未显症状的梅苗，栽种前要先行消毒，可用2000倍72%的农用硫酸链霉素浸泡30分钟;或用“抗根癌菌剂”Ⅰ号或Ⅲ号，加水1-2倍调匀，定植前蘸根20分钟，预防效果较好;对大植株不忍舍弃，可用利刀切除癌肿部分，再用石灰乳或甲冰碘液(甲醇50份、冰醋酸25份、碘片5份)涂抹伤口，并单独养护。
虫害
桃粉大蚜：即“腻虫”之一种，主要在嫩梢和幼叶上刺吸汁液。该虫以卵在梅花的枝、芽上越冬，来年3-4月梅花抽梢展叶时，孵化出的无翅若蚜危害最甚，雨水多的年份发生严重，并能诱发煤污病。[5]
防治方法：用10%的吡虫啉可湿性粉剂2500液喷杀;家庭少量梅株出现蚜虫，可用苦楝叶揉汁稀释喷杀，也可用草木灰洒在有蚜虫的枝叶上，过1-2个小时后用清水冲洗枝叶即可。
黄褐天幕毛虫：以幼虫啃食嫩芽、新叶及叶片，并在枝杈处吐丝结成天幕状网，群居于白色天幕上，老熟幼虫离开天幕分散暴食，严重时可将整株叶片吃光。
防止方法：发现幼虫群集在天幕上时，可清除网幕、烧死幼虫;用10%的吡虫啉可湿性粉剂2500液或2.5%的功夫乳油3000倍液喷杀。
桃红颈天牛：桃红颈天牛是危害梅桩主干的主要害虫。遭其危害的梅桩基部地面上，常堆存有红褐色的虫粪。
防治方法：5-6月在雨后晴天的中午，寻找在枝干上歇息的成虫，将其杀死，或用2.5%的功夫乳油3000倍液喷杀;在树干上发现排粪虫孔后，用毒签插入虫孔熏杀，或用药棉蘸敌敌畏堵塞虫孔;秋末冬初，进行树干涂白。
蚧壳虫：危害梅花的蚧壳虫种类较多，主要有桑白盾蚧、糠片盾蚧、梨圆盾蚧、朝鲜球坚蚧、龟蜡蚧、褐软蜡蚧等，其中尤以朝鲜球坚蚧危害最为严重。主要以若虫和雌成虫密集在枝干上汲取汁液，严重时使树势减弱，造成枝条枯死或全株死亡。它还是膏药病的主要传播虫媒。该虫严重发生时，虫株率达90%，梅株死亡数占死亡总数的85%。
防治方法：5月上中旬卵孵化盛期，用50%的杀螟松1000倍液，或50%的马拉硫磷500倍液，或40%的乙酰甲胺磷500倍液+除虫菊脂2000倍液，进行喷洒，对若虫杀灭效果都很好;用75%的扑虱灵可湿性粉剂2000倍液喷洒，对朝鲜球坚蚧防治也有一定的效果。
红蜘蛛：即叶螨。梅花普遍受其危害，且比较严重。它以成虫、若虫在叶片背面危害，初为受害叶片正面出现黄白色失绿小点，后失绿面积扩大，叶片失去光泽，严重时一片苍白，造成提前落叶。成螨卵圆形，初脱皮时为红色，取食后变为暗红色，大小在0.5毫米左右，若螨、幼螨略小。该虫一年发生10代以上，以卵和成螨在枝干的粗皮裂缝和落叶层间越冬，5-7月干旱时最为严重。
防治方法：用25%的倍乐霸可湿性粉剂2000倍液喷杀;或用20%的灭扫利乳油2500倍液喷杀，或用5%的尼索朗乳剂1500倍液喷杀。因其虫体较小，且藏匿于叶背面，喷药时一定要仔细均匀，并轮换使用不同的杀螨剂。
袋蛾：即“吊死鬼”。危害梅花、果梅的有大袋蛾、小袋蛾、茶袋蛾、白囊袋蛾等。幼虫为丝质袋囊所包裹，囊外附有较大的碎叶片或少数排列零乱的枝梗。一年发生1代，以老熟幼虫在袋囊内越冬;4-5月化蛹，5月底羽化，6月上旬为幼虫孵化高峰，到11月复以老熟幼虫在囊内越冬。初孵幼虫在晴天中午爬出母囊，吐丝下垂，随风传播，在适宜的梅株或其他植物上吐丝缀叶成囊。幼虫藏匿于囊内，取食迁移时负囊而行，初时取食叶肉，剩下上表皮，使叶片呈透明斑点，长大后食叶成孔洞或缺刻，甚至啃食茎干表皮、嚼食果肉;高温干旱持续时间长时，危害特别严重。
防治方法：秋冬季结合修剪，人工摘除袋囊，消灭越冬老熟幼虫;利用黑光灯诱杀成虫;用25%的灭幼脲3号1500倍液喷杀幼虫;在低龄幼虫盛期，用50%的马拉硫磷1000倍液喷杀幼虫;于产卵高峰期，用20亿/克的棉铃虫核多角体病毒悬浮剂1000倍液喷洒。
刺蛾：即“洋辣子”。危害梅花的刺蛾有黄刺蛾、丽绿刺蛾、绿刺蛾、扁刺蛾、扁黄刺蛾、褐边绿刺蛾等。夏季以幼虫取食叶片，严重时可将叶片啃光，仅剩下粗叶脉和叶柄，影响梅株的正常生长和孕蕾开花。幼虫体上长有较多的毒毛，对人体皮肤有严重的刺激性，一旦接触人的皮肤会产生强烈的灼痛感。
防治方法：秋冬季人工剥去枝干上的越冬虫茧;成虫羽化期利用其具有较强的趋光性特点进行灯光诱杀;盆栽用0.3%的印楝素500倍液，或25%的灭幼脲3号2000倍液，或5%的抑太保乳剂1500倍液喷杀。
梅花的拍摄实例
①拍摄傲雪梅花
这是最经典的梅花拍摄式样，梅花迎雪开放，不怕严寒，具有傲骨高洁的属性，因此受到人们的赞扬和喜爱。所以拍摄梅花，一定要将梅花与雪结合起来，这是个不错的方法。
②梅花与古代建筑是最佳搭配
自古以来，梅花在文学，绘画方面就受到众多文人墨客的好评。梅花的原始属性在我们每个人心中早已扎下了根。因此，在拍摄具有原始属性的梅花时，搭配同样具有古朴元素的古建筑是最为合适的，例如庙宇、老墙等，结合梅花的苍劲，就可以很好地表现作品的厚重感。
③利用大光圈拍摄梅
梅花的花形较小。为了突出主体，梅花适合拍摄少量花朵，花朵太多纳入到镜头反而显得杂乱，从而影响画面的美感。在这
种情况下，我们可以使用大光圈拍摄来虚化背景以突出主体。
④利用背景压暗来拍摄梅花
除了上面提到的利用大光圈将背景模糊从而达到突出主体的目的外，我们还可以通过背景变暗来突出主体。例如，我们可以选择梅花灰黑色的树干，或者深色的墙壁等元素来作为梅花的背景，然后使用长焦镜头利用点测光对梅花进行测光。就可以拍出深色背景的照片了。这种方法可以更好地表现梅花的美感。如果找不到深色背景，我们还可以使用黑布或黑伞作为背景，也可以轻松拍出黑色背景的梅花作品。
梅花的繁殖方式
嫁接
繁殖嫁接是中国繁殖梅花常用的一种方法，嫁接苗生长发育快，开花早，能保持原种的优良特性。嫁接砧木可选用桃、山桃、杏、山杏及梅的实生苗，其中桃、山桃的种子最易得到，嫁接易成活，接后生长快捷，开花繁多，因而生产上较多应用，但接后易发生病虫害，使得寿命缩短，不如杏、山杏、梅为砧木好，因而提倡用三者的种子培育1-2年实生苗，再作为砧木用于嫁接。
嫁接方法因地区和不同栽培目的而有差异，如北京天旱风大，多在处暑白露期间进行方块芽接，上海等江南地区多在3-4月份早春发芽前进行腹接、切接，或在秋分前后进行腹接，而苏州5261、扬州则于2-4月或6-8月常用果梅老根作砧木与梅花幼树进行靠接制作梅桩。
芽接也是梅花常用的繁殖方法，多于7-8月进行，华北一带常在8月下旬至9月上旬进行芽接。芽接节省接穗，方法简便，适合在砧木和接穗细小的情况下采用，成活率较高，可采用“T”字形芽接法。选1-2年生健壮枝条中上部饱满的腋芽作接穗，在腋芽的上方约0.5厘米处横切一刀，深达木质部，从腋芽左右各0.5厘米处竖斜切一刀，使接芽成上宽下窄的盾形，削面要平滑，去掉里面的木质部，剪去叶片反留叶柄。在砧木苗基部距地面5-6厘米处选一光滑的皮面，切成一个“T”字形切口，艮短大小与接穗相仿。随即把芽片插入接口，使切口密结，最后用塑料条绑扎固定，将叶柄及芽露在外面。
嫁接后如遇干旱要适当浇水，多雨季节要开沟排水，多风天气要防止接芽枯萎或接枝处因刮风而断裂，并要随时剪除砧木上萌生的蘖芽及剪砧。
扦插
扦插繁殖成活率很低，若要得到较高的成活率，必须选用容易生根的品种。插条选择幼龄母树当年生健壮枝条，长10-15厘米，于早春花后或秋季落叶后进行扦插。基质选用砂壤土。扦插深度以插条的1/3-1/2为度，株行距10厘米×20厘米。插后先浇一次透水，以后浇水不必过多，床土过湿易招致插条腐烂，适当喷雾增湿有利插条生根成活。春插者越夏期间须搭荫棚，一般成活率30%-80%，宫粉、绿萼、骨里红等易生根品种常用扦插繁殖。
压条
梅的繁殖量不大时可使用压条法。早春2-3月选生长茁壮的l-3年生长枝，在母树旁挖一条沟，在枝条弯曲处下方将枝条刻伤或环剥(宽0.5-l厘米，深达木质部)，压入沟中，然后覆土，待生根后逐渐剪离母树。亦可用高压法繁殖大苗，在梅雨季节，从母树上选取适当枝条刻伤或环剥，然后用塑料袋包混合土，两头绑紧，保持湿度，过一个月后检查是否生根，生根后可从切口下剪离移栽培养。
播种
播种以秋播为好，如须春播则应在秋季用砂层积种子，早春取出条播。果实6-7月变色时采收，摊放室内，使充分后熟，洗出种子晾干备用。梅花的播种实生苗由于生育速度慢，进入开花期迟，且后代种性变异大，用于繁殖砧木或选育新品种用。
