甜角的功效与作用 云南甜角的功效与作用

甜角是一种人们喜欢吃的一种水果，形状类似于豆角，味道类似于干桂圆，但它的利用价值比豆角和桂圆都大。它的营养价值非常大，那它的功效和作用有哪些呢？

有助于通便

甜角的果肉中含有大量的纤维，能加速肠胃蠕动，促进大便的生成和排除，平时吃一些甜角可以起到润肠通便的作用，可以有效缓解便秘。

有助于清热

甜角中含有的果酸，是天然的退热物质，平时发烧后吃一些甜角，能起到一定的退烧作用。

补充营养

甜角果肉中含有大量的钙、磷、铁等元素，能促进身体新陈代谢，提高身体素质。

杀虫解毒

杀虫解毒也是甜角的重要功效之一。平时可用于人类蛔虫病和钩虫病的治疗。同时，它能分解人体内的酒精毒素，让它们很快排出体外，能快速减轻醉酒症状，可减缓酒精和曼陀罗中毒。

甜角的食用价值

甜角在海南居民用果肉津汁作酸味调料和清凉饮料果肉的利用。在拉美国家习惯用于饮料、甜食、咖喱饭、酱品，也用于蜜饯和糖浆。在许多国家是商业性饮料的原料。

甜角的药用价值

1、甜角在医疗方面也广泛应用，比如治疗赤痢、胃病、蛇咬、黄疸、眼病，还能做风湿膏药、泻药等。孕妇吃甜角开胃，也可缓解妊娠反应引起的呕吐。

2、鲜果肉有轻泄作用，但煮熟后无此作用，种子具有收敛性，可用于治疗痢疾，树皮煎煮液可以抗哮喘等。

3、常食用甜角可治腹泻、气胀、瘫痪，防治坏血病、胆汁过多。口含能生津去署，消除咽喉疼痛，帮助消化、洁齿固齿。