美食 健康 常识 生活 日常 合同 家居 养生 国学 心理学 中医 植物 营销 动物 汽车 管理 旅游 投资 人工智能 数字化 消费 元宇宙 金融 饮食 史学 经济
  • 会员

  • 抄手是四川人对哪种食物的称呼

    抄手是四川人对馄饨的称呼。馄饨在四川叫抄手有两种说法,第一种是因为其皮薄易熟,抄手之间,就可以煮熟上桌,第二种说法是因为其外表像一个人抄起两只手放在怀里,故得此名。

    馄饨与抄手

    馄饨是起源于中国的一种民间传统面食,主要食材有猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜、面粉等,有嫩、香、咸、甜等口味,可以煮食,也可蘸酱料食用。

    馄饨在不同的地区,有不同的称呼,在广东地区称为云吞,在福建地区称为扁食、扁肉,江西地区称为包面或清汤,四川、重庆地区称为抄手。

    红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃,属于川菜系,皮薄润滑,主料是抄手皮和猪绞肉,煮熟后加芝麻红油和其它调料即可食用,柔嫩鲜美,微辣浓香。

    抄手是四川人对哪种食物的称呼
    微信扫码分享

    0

    0

    分享
  • 会员

  • 上一篇: 长征七号发射时间地点

    下一篇: 舞龙的内涵与意义

    还没有评论,赶紧来抢沙发吧!

    蜂鸟的基础知识有哪些

    蜂鸟科(Trochilidae):共有1科2亚科104属355种。因飞行时两翅振动发出嗡嗡声酷似蜜蜂而得名。 蜂鸟有哪些 …

    把这三句话挂在嘴边的人,心眼很坏,千万别深交(很准)

    人际交往如同一张复杂的网,每一个节点都代表着不同的个体和性格。 在这张网中,该如何识别那些心眼不太好的人,避免与他们深交 …

    什么方法治哮喘

    如何预防哮喘发作 1.远离所有过敏原 患者应该远离可能导致哮喘发作的过敏原。30%~40%的哮喘患者可以去医院检测过敏原 …

    八爪鱼水煮要几分钟 八爪鱼水煮要几分钟视频

    今天在市场买了几只八爪鱼,第一次煮,想问一下八爪鱼水煮要几分钟?八爪鱼头部内脏能吃吗? 八爪鱼水煮要几分钟 一般一分钟的 …

    无花果干泡水喝有什么好处 用无花果干泡水喝有什么好处

    无花果干是用新鲜的无花果做成的干制美食,不仅可以直接当做零食吃,还可以用来泡水喝,但不知道无花果干泡水喝的话,对身体有什 …

    绿码带星号怎么消除,绿码如何获取的

    绿码带星号会在14天后自行消除,该时限的计量单位以用户本人的时间为准,与风险地区无关。若14天后该行程卡星号仍存在,则可 …

    蒸馍发面的技巧 蒸馍馍的面怎样发

    1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧 …

    淀粉吃多了有什么危害(宝宝淀粉吃多了有什么危害)

    淀粉是一种高分子碳水化合物,在日常生活中食用广泛,比如:淀粉勾芡、淀粉土豆饼等,而淀粉吃多了有什么危害呢?淀粉吃多了怎么 …

    微波炉怎么做烤梨(微波炉怎么做烤梨窍门)

    1、先要把梨洗干净,将小的一头平切下来一块。 2、在梨中间掏个洞,梨核没有全部挖出来也没关系。只要挖出的凹槽够放3-4个 …

    西梅和什么水果搭配 西梅和什么水果搭配最好给宝宝吃

    西梅味道酸甜,是维生素A的极佳来源,适量的补充维生素a可以促进人体蛋白质合成,吃西梅可以很好的清热生津,安眠降压,那么西 …

    家常红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼的具体做法

    1、主料:镜鲤1条。 2、辅料:食用油适量、葱一段姜4片、蒜4瓣、料酒适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、花椒适量、大料一 …

    红豆薏米粥隔夜能喝吗 红豆薏米小米粥隔夜能喝吗

    在日常生活中,红豆薏米粥是很受欢迎的一种养生粥,它含有丰富的营养物质,味道好,具有很好的食用价值,深受人们喜欢。那么红豆 …

    怎么去除衣服上的压胶图案

    衣服上的压胶图案需要用风油精去除,风油精就含有分解胶印的物质,将其涂抹在衣服上慢慢揉搓即可,或者用毛巾沾取酒精擦拭,压胶 …

    汤圆拆开了放冰箱一个月会坏吗 汤圆的功效和作用

    汤圆是每年元宵节比较流行的一种美食,它的口味比较丰富,吃起来味道很不错,很多人都会在家煮汤圆吃。汤圆拆开之后要立马冷冻保 …

    干炸响铃怎么做 干炸响铃做法介绍

    浙菜是中国传统八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富。浙菜有比较明显的特色风格,又具有共同的四个特点:选料讲究,烹饪独到, …

    墨鱼干和鱿鱼干的区别及营养价值 墨鱼干和鱿鱼干的区别及营养价值一样吗

    墨鱼干和鱿鱼干是海鲜干货市场上最为常见的食材,两者都富含高蛋白等营养物质,但很多人在挑选的时候并不知道要如何区分,下面就 …

    大扫除有哪些项目

    大扫除的项目有扫地、拖地、擦窗户、擦家具、擦门、清理灶台、清理蜘蛛网、清洗锅碗瓢盆等。大扫除的目的,是要将家里的卫生打扫 …

    人际关系中的人性“潜规则”

    人际关系是我们生存和发展的必备条件,而有效的人际交往则是建立良好人际关系的根本保证。然而,在人际交往中,有很多涉及人性的 …

    2023年淘宝上半年大促时间是什么时候 淘宝促销活动怎么买便宜

    23年淘宝上半年大促时间是什么时候 2023年淘宝上半年有一个618年中大促活动,2023年淘宝618年中大促销会在5月 …

    aj为啥不能用水洗

    aj不能用水洗,是因为水洗会导致鞋子出现开胶现象,影响使用寿命以及美观性,而且水洗后不容易晾干,会散发出异味,清洗aj时 …