首页 文章 什么是莜面(什么是莜面鱼鱼) 什么是莜面(什么是莜面鱼鱼) 食播小青姐 2022-12-05 👁 28 1、莜面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。 2、莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。 1 美食