来天津吃一角有身份的麻酱糖饼（天津话折饼）

　　吃一角有身份的麻酱糖饼

　　卫小轩坐落于恒隆四楼的卫小轩，是一家融合多个菜系的新派天津菜馆，在他家你能吃到北方菜及小吃为点缀的个性融合菜、新鲜感十足的分子料理，让你从多种角度感受与众不同的“时髦天津菜”。走进餐厅，复古优雅的装修风格印入眼帘，昏暗的灯光和铁皮小暖壶透露着年代感，无论是黑白相框的老照片，还是角落里那台老式的电风扇，到处都散发着文艺的气息。

　　说起二他妈妈，天津人肯定都不陌生，那一句"二他妈妈，快拿大木盆来"几乎成为每个人心中的经典。二他妈妈糖饼，这一道只在天津独有的美味，卫小轩可谓是最最正宗。可不要小看这看似简单的糖饼，它可是注册过商标，有身份的糖饼哦，以平底锅作为器皿，还没上桌浓郁的麻酱香味就扑面而来，咬上一口酥脆可口，甜度适中，麻酱的浓香在口腔内不断的环绕，独家的配料比例加上讲究的火候使得糖饼更像一道精致的甜品，怎么吃都不会腻。