• 金针菇怎么做好吃

    起锅烧油放入葱花炒出香味后,放入西红柿炒烂出汤汁,再加入适量水煮开,放入金针菇快煮熟时倒入蛋液搅圈,蛋液成型、金针菇完全煮熟后,撒上适量葱花就可以制作成美味的番茄金针菇汤。

    番茄金针菇汤的制作方法

    准备食材:金针菇、番茄、葱、盐、鸡蛋、食用油。

    1、西红柿切片,金针菇洗净后撕成小撮,葱切成葱花,鸡蛋打成蛋液备用。

    2、起锅烧油,油热后放入葱花炒出香味,再放入西红柿炒烂出汤汁。

    3、加入适量水煮开后,放入金针菇煮制,加入适量的盐,快煮熟时倒入蛋液用锅铲搅圈。

    4、蛋液成型、金针菇完全煮熟后,即可出锅,撒上适量葱花,一份美味的番茄金针菇汤就做好了。

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