• 凉皮的做法

    制作凉皮需要将凉皮切成长条,大蒜切末,香菜切碎,黄瓜切丝备用。将切好的大蒜放在碗中,加入少许的酱油、香醋、食盐和辣椒油拌匀,倒在凉皮上,加入黄瓜丝和花生米搅拌均匀,最后撒上香菜便可以食用。

    凉皮做法及步骤

    准备食材:凉皮、盐、大蒜、酱油、香菜、香醋、熟花生米、辣椒油、黄瓜。

    1、将凉皮切成长条放在盘子中,大蒜切末,香菜切碎,黄瓜切丝备用。

    2、切好的大蒜放在碗中,加入少许酱油、香醋、食盐、辣椒油搅拌均匀。

    3、将调好的料汁淋在凉皮上,加入黄瓜丝和熟花生米搅拌均匀。

    4、最后在凉皮上撒上少许香菜,拌匀便可以食用。

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