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  • 丝瓜怎么做好吃

    将丝瓜去皮,切成小块,水开后放在水中焯水30秒备用。碗中打两个鸡蛋,加入少许食盐翻炒均匀。锅中放油,将鸡蛋快速炒熟后盛出。锅留底油,爆香姜蒜末,加入丝瓜和食盐翻炒,放入鸡蛋,翻炒30秒后便可出锅。

    丝瓜的做法

    准备食材:丝瓜、鸡蛋、食盐、鸡精、葱末、姜末、植物油。

    1、丝瓜去皮切块,水开后放在锅中焯水,30秒后捞出。

    2、碗中打入两个鸡蛋,加少许食盐搅拌均匀。

    3、锅中放油,将鸡蛋快速划炒熟后盛出备用。

    4、锅留底油,放入葱姜末爆香,加入丝瓜和食盐翻炒均匀。

    5、倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒30秒,美味的丝瓜炒蛋便可以出锅。

    丝瓜怎么做好吃
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