• 绿豆汤怎么做

    绿豆放入凉水内浸泡半小时搓洗干净后,放入锅内并加入适量清水,盖锅大火煮开后转中火熬煮,水分快煮干时加入开水继续煮开。最后加入冰糖大火煮开后转中火煮20分钟,就可以做成美味可口的绿豆汤。

    绿豆汤的做法

    准备食材:绿豆、冰糖、水。

    1、绿豆用凉水浸泡半小时左右,再用清水搓洗干净。

    2、锅内倒入清水和绿豆,水量建议没过绿豆2~3公分左右。

    3、开大火煮开后转中火熬煮,水分快煮干时,加入开水盖上锅盖继续煮开。

    4、加入冰糖、盖上锅盖大火煮开后,切换中火煮20分钟,绿豆酥烂、汤色碧绿时,美味可口的绿豆汤就做好了。

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