• 扬州炒饭的做法

    首先将火腿切成丁,鸡蛋打入碗里加盐、葱末后拌匀,将鸡蛋放入油锅中煎炸成金黄色,加入放入、葱末、胡萝卜、火腿翻炒均匀,再加入盐、胡椒粉拌匀,再放入米饭后翻炒就行了。

    扬州炒饭做法

    准备食材:熟米饭、鸡蛋、火腿肉、胡萝卜、葱末、白酒、盐、胡椒粉。

    1、将火腿切成丁,鸡蛋打入碗里后,加入盐、葱末后拌匀。

    2、在油锅里放入适量的油,将鸡蛋煎炸成金黄色。

    3、再放入、葱末、胡萝卜、火腿、翻炒均匀,再加入盐、胡椒粉拌匀。

    4、再加入隔夜的米饭迅速翻炒,这样就可以做成香味可口的扬州炒饭。

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