• 丝瓜汤的做法

    起锅烧油放入丝瓜片炒软后,倒入适量清水煮开,再加盐调味,倒入鸡蛋液煮熟成型,期间略微搅散鸡蛋液,避免糊在一起。最后滴入几滴香油、放入葱末,一份美味的丝瓜汤就完成了。

    丝瓜汤的制作方法

    准备食材:丝瓜、鸡蛋、小葱、食盐、香油、植物油。

    1、丝瓜洗净后去皮切片,鸡蛋打散,小葱切末备用。

    2、起锅烧油,油热后放入丝瓜片炒软,再倒入适量清水煮制。

    3、煮开后加盐调味,再倒入鸡蛋液煮熟成型,期间略微搅散鸡蛋液,避免糊在一起。

    4、最后滴入几滴香油、放入葱末,一份美味的丝瓜汤就做好了。

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