• 空心菜的做法

    起锅烧油放入干辣椒和蒜炒出香味后,倒入空心菜大火翻炒,再加盐继续翻炒,盐炒匀后转小火,再调入味精翻炒几下,美味的炝炒空心菜就完成了。

    炝炒空心菜的制作方法

    准备食材:空心菜、蒜、干辣椒、油、盐、味精。

    1、空心菜洗净,蒜拍碎,干辣椒切段备用。

    2、起锅烧油,油热后放入干辣椒和蒜炒出香味。

    3、倒入空心菜大火翻炒,翻炒片刻后加盐继续翻炒。

    4、盐炒匀后转小火,再调入味精翻炒几下,美味的炝炒空心菜就做好了。

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